为切实加强国庆、中秋双节期间食品安全监管,让人民群众度过一个欢乐、祥和的节日,绍兴市市场监管局积极行动,全面部署,扎实开展食品安全保障工作。
一是强化工作部署。为保障节日期间食品安全,规范节令性食品市场秩序,节前,市局即通过工作群进行工作部署,明确工作目标、重点任务、责任分工和时间节点,强化履职尽责。各地通过组织召开专题工作会议、发布工作提醒、局领导带队指导等形式,对两节期间食品安全工作进行细化落实。
二是加大检查力度。重点关注节日期间网红食品店、美食街食品经营店的规范经营,以月饼、酒类等节日热销食品为重点,严格查验进货票据,严防三无过期食品流入市场。国庆、中秋期间,绍兴市局累计出动执法人员2101人次,检查各类食品经营主体2158家次,未发生食品安全事故,未发生重大食品安全舆情事件。
三是畅通投诉渠道。由于游客激增,相较前几年,近两年长假期间在食品安全卫生方面的投诉举报增多,全市市场监管系统加强值班值守,严格按照投诉举报要求的处置流程及时闭环处置,确保游客放心消费。
四是织密宣传网络。各地结合当地旅游特色,构建形式多样的宣传矩阵。如嵊州目前作为热门旅游城市,在国庆期间开展了小笼包免费领的活动,推介明星地产食品的同时积极开展食品安全宣传。全市累计发布消费提示1篇,正面宣传报道8次,线下发放宣传资料三百余份。截至目前,我市公示期内的浙江省“守合同重信用”企业共727家,其中AAA级294家、AA级191家、A级242家。逐步形成梯次合理、结构优化的“守重”企业集群,为全市经济高质量发展注入诚信动能。