昨日下午，市委副书记、市长潘超英走访调研我市部分食品生产加工企业。她强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，坚持“四个最严”要求，加强安全监管，强化源头管控，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。副市长沈璐参加。
潘超英首先来到浙江永辉超市有限公司嵊州市兴盛街分公司，询问生鲜进货查验、仓储保鲜、在售食品抽检等情况，强调要规范市场经营秩序，落实进货查验制度，加强食品质量检测和价格监管，让群众买得放心、吃得安心，同时要积极推动嵊州小吃落地商超，助力地方经济发展。来到浙江一景乳业股份有限公司，潘超英详细了解生产流程、产品研发、市场销售等情况，叮嘱企业负责人严把食品质量安全关，丰富产品种类，创新消费场景，扩大市场份额，不断提升品牌知名度。在嵊州永味食品综合发展有限公司，潘超英走进车间察看食品生产工艺流程，叮嘱企业负责人要严格执行食品行业生产标准，持续改良制作工艺，推动嵊州炒年糕标准化、产业化、品牌化发展。嵊州市兴嵊农业发展有限公司以市级公用品牌嵊情家味为核心引领，深耕越乡龙井，打造桃形李、香榧、嵊州小吃农产矩阵，推进全链条一体化运营。潘超英强调深入研判市场趋势及用户需求，加大产品创新与研发投入，推动技术突破与产品迭代升级。
潘超英在调研中强调，食品安全事关千家万户，各级各部门要时刻绷紧食品安全这根弦，以“时时放心不下”的责任感、“事事心中有底”的行动力，坚决筑牢食品安全防线，全力守护好人民群众“餐桌上的信任”和“舌尖上的安全”。要把好源头、生产加工、储存、流通、消费等重点环节，打造全领域全链条闭环监管网络，加大食品安全检查力度，完善风险防控和应急处置机制，着力构建高效的食品安全治理体系，助力食品加工行业高质量发展。