昨日下午，市委书记裘建勇就嵊州小吃产业发展开展专题调研。他强调，要坚持政企同心、携手并进，坚定不移做强特色、做优品牌、做精品质、做大产业，不断开创嵊州小吃高质量发展新局面，持续打响“百亿创收、万民创富”共富品牌，全力打造全省“土特产富”县域发展典范。副市长沈璐参加调研。
嵊州永味食品综合发展有限公司深耕传统工艺、融合现代食品技术，创新推出炒年糕预制品，市场反响良好、发展前景广阔。裘建勇充分肯定企业守正创新的发展思路，鼓励企业持续优化加工工艺、拓宽销售渠道、不断做大做强，为嵊州小吃产业发展赋能助力。绍兴市越高食品有限公司打造年糕休闲食品创新品牌“膨友”，已与多家国内大型商超、连锁品牌达成合作，市场前景看好。裘建勇勉励企业持续丰富产品品类矩阵、拓展市场发展版图，为嵊州小吃产业扩容提质注入新动能。
在随后召开的座谈会上，越高食品、米果子食品（两个女儿）、永味食品、匠艺面韵（绍兴）食品等企业负责人，围绕生产经营现状、产业发展痛点、未来发展规划及意见建议等发言交流。裘建勇认真倾听、细致记录，不时互动交流。他指出，嵊州小吃承载民生温度、孕育特色产业、赋能共同富裕，近年来出圈出彩、势头向好，发展机遇前所未有。希望大家再接再厉，持续壮大产业规模、提升发展质效，为“富乐嵊州”建设贡献更大力量。各相关部门要针对企业提出的困难问题，逐条梳理、精准交办、闭环落实，确保事事有着落、件件有回音。
裘建勇强调，要锚定产业高质量发展方向，多点发力、久久为功，推动嵊州小吃产业迭代升级。要坚持匠心品质，严把原料准入关口、严控生产加工流程，健全安全可靠、全程可溯的供应链体系，坚决守牢行业生命线。要坚持品牌引领，加强集体商标注册和企业品牌保护，持续做强宣传推广，大力培育连锁品牌，不断增强区域竞争力。要坚持守正创新，深耕传统工艺、融入现代技术，不断丰富品类、提升附加值，更好适配市场新需求。要坚持广拓渠道，深化与主流电商平台的战略合作，主动外出拓市招商、抢滩内外市场，持续扩大市场覆盖面。各相关部门要主动靠前服务、精准履职赋能，强化政策扶持、要素保障，用心用情为企业纾困解难、赋能拓市，全力护航嵊州小吃产业高质量发展。