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进口三文鱼产品一律下架处理! ——市场监管局及时应对新型冠状病毒感染肺炎疫情新情况

2020-06-15 08:20     来源:钱柜登陆,钱柜入口市场监管局     作者:陆仁凤
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????针对新型冠状病毒感染肺炎疫情的新情况,为强化钱柜登陆,钱柜入口食品安全,保障人民群众的饮食安全,6月14日周日,市场监管局召开应对新型冠状病毒感染肺炎疫情新情况防控工作部署会,组织开展流通环节食品安全隐患专项检查行动,重点对三文鱼经营行为进行检查。

专项行动整合了执法力量,以农贸市场、冷冻冷藏库房、商场超市、便利店、酒店等为重点场所,紧盯生鲜、冷冻畜禽肉品、水产品及其制品等高风险经营单位,特别是销售三文鱼、制作三文鲜食品等的经营单位,做到精准发力,多方位、全覆盖地进行地毯式检查,全面排查食品安全风险隐患。

检查行动中,全体执法人员一是严格要求食品经营者落实进货查验,做好进销货台帐,强化溯源管理;二是督促市场开办方重启经营场所消杀制度,要求食品经营者做好经营场所卫生清洁及消杀工作,防止出现交叉污染;三是注重宣教监管一起抓,在检查过程中加强宣传引导,不断提高经营户疫情防控意识,推动经营户自觉落实防控要求。

天共出动人员30人次,执法车辆5台次,检查食品经营单位69家、冰冻库2家,未发现有销售三文鱼的情况。(陆仁凤)



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